European media

Первые голландские бананы могут помочь в борьбе с вредоносным грибком во всем мире

First Dutch bananas could help tackle worldwide fungal threat

14 0 146 2 min
Бананы в супермаркете. Грибок Fusarium угрожает производству бананов во всей Юго-Восточной Азии.
Бананы в супермаркете. Грибок Fusarium угрожает производству бананов во всей Юго-Восточной Азии.

Университет выращивает 60 растений на кокосовом торфе и каменной вате, избегая почвенных болезней.

Голландский университет вырастил первый урожай бананов в Нидерландах в рамках исследовательской программы, которая может помочь защитить фрукты от вредоносного грибка, угрожающего производству во всем мире.

Вагенингенский университет вырастил 60 банановых растений в своих теплицах на кокосовом торфе и каменной вате, избегая угрозы грибкового заболевания, передающегося через почву, способное уничтожить сотни тысяч гектаров банановых растений по всему миру, сообщают местные СМИ. Урожай будет предлагаться местным больницам и ресторанам.

Герт Кема (Gert Kema), профессор по патологии тропических растений, сказал, что успех будет способствовать дальнейшим исследованиям в борьбе с Fusarium.

«Он угрожает производству бананов во всем мире», — сказал Кема. — «Поэтому мы изолировали бананы от почвы. Растения чувствуют себя очень хорошо в питательной среде».

По данным университета, бананы являются основным продуктом питания для более 400 миллионов человек в тропиках. Грибок Fusarium заражает почву на протяжении десятилетий и не может быть полностью устранён. Он угрожает производству бананов во всей Юго-Восточной Азии.

Выращивание бананов в искусственной среде позволяет адаптировать питательные вещества, которые получают растения, в соответствии с их потребностями и сокращает потери питательных веществ, рассказывает Кема на веб-сайте университета.

«Голландский банан также не нуждается в борьбе с болезнями, что делает его выращивание более стабильным в сравнении с традиционным производством», — сказал он. При таком типе «точного культивирования» растения также можно лучше распределить, чтобы каждое из них получало больше света, позволяя плодам созревать быстрее.

Несколько местных компаний, а также швейцарский производитель и дистрибьютор бананов Chiquita стремятся расширить исследовательскую программу. На Филиппинах планируется проведение испытаний с использованием искусственных субстратов.

14 0

Рекомендуем