Ru
Оливковые деревья в Италии, пораженные бактерией xylella fastidiosa.
Экономика
5 0 154

Урожай оливок в Италии упал на 57% из-за изменения климата

Виновными в худшем за 25 лет урожае оливок в стране объявлены экстремальные погодные условия, что может сделать страну зависимой от их импорта уже к апрелю. Ущерб в этом году уже достиг €1 млрд.

Падение урожая оливок в стране на 57% — худший показатель за последние 25 лет — вызвало протесты тысяч итальянских фермеров, надевших оранжевые жилеты в Риме во время демонстраций в начале этого месяца.

Оливковые деревья по всему Средиземному морю пострадали от странных погодных событий, которые соответствовали прогнозам изменения климата — неустойчивые дожди, ранние весенние заморозки, сильный ветер и летние засухи.

Профессор Риккардо Валентини, руководитель Евро-Средиземноморского центра по изменению климата (Euro-Mediterranean Center for climate change), сообщил: «Существуют четкие наблюдательные паттерны, которые указывают на эти типы экстремальных погодных явлений как на главные движущие силы [снижения] продуктивности источников пищи».

Он добавил: «Заморозки в регионе Средиземного моря аномальны. В любом направлении погодные крайности играют существенную роль и, действительно, они были учтены в сценариях изменения климата».

По его словам, в нескольких докладах межправительственной группы ООН по изменению климата (МГЭИК) «все эти климатические крайности являются одним из основных последствий изменения климата». «В будущем их станет только больше».

По словам Валентини, внезапные погодные крайности в любом направлении — будь то нагревание температуры или охлаждение, мороз или зной — наносят вред развитию растений. «Три или четыре дня с температурой в 40°С летом или 10 дней без дождя весной, и даже два дня морозов весной — играют большую роль, чем среднегодовые аналогичные показатели», — сказал он.

Средние температуры в средиземноморском бассейне уже поднялись на 1,4°С до доиндустриального уровня — в сравнению со средним мировым показателем около 1°С, а количество осадков сократилось на 2,5%.

По словам Валентини, погодные потрясения такого рода ослабляют оливковые деревья, и даже если они выживают, то становятся более уязвимыми для бактерии xylella fastidiosa и оливковых мух, которые поразили плантации в Италии и Греции.

«Правительство пообещало найти решение, но оно не предоставило больше ресурсов для фермеров, занимающихся выращиванием оливок», — сказал представитель Coldiretti, добавив, что «плана по [решению] проблем изменения климата и производству оливкового масла также не существует».

Он сказал: «Мы провели демонстрации перед парламентом, и ждем действий правительства».

Помимо Италии, по прогнозам Европейской комиссии урожайность оливок в 2018-2019 годы сократится на 20% в Португалии и на 42% в Греции, хотя отраслевые источники сообщают, что фактические цифры могут оказаться значительно хуже.

По словам Валентини, греческие фермеры пострадали из-за сильной засухи и проливных дождей, которые стали «триггером» для заражения оливковыми мухами.

Василис Пиргиотис, председатель рабочей группы по выращиванию оливок при фермерском союзе Copa Cogeca, сообщил нам: «Большой проблемой является не просто количество, а качество. Большая часть греческого оливкового масла считается «экстра-девственным», но уверенности нет, что так будет всегда».

Оливковое масло должно соответствовать органолептическим критериям (таким как уровень кислотности), прежде чем оно может быть классифицировано как экстра-девственное, а на это в свою очередь влияют условия выращивания.

По словам Валентини, тенденция к созданию сверхинтенсивных плантаций может частично смягчить последствия изменения климата, но это будет за счет традиционного сельского хозяйства и биоразнообразия. По его словам быстрорастущие оливковые плантации высокой плотности могут быть более устойчивыми к засухе, но при этом необходимо учитывать ограниченность водных ресурсов.

Представитель Метеорологического бюро сообщил, что в будущем совокупное воздействие вредителей, болезней и изменения климата на мировое сельское хозяйство может стать «разрушительным».